Friday, September 9, 2016

Bolu Tape




Bahan:

6 butir Telur
230 gr gula pasir ( boleh tambah jadi 250 gr atau + 6 sdm Susu kental Manis atau sesuai selera
225 gr tepung terigu
125 gr mentega lelehkan
200 ml santan Kara
100 ml Susu ultra plain
6 sdm skm
350 gr tape singkong
1sdt SP (optional)
Kismis, keju, almond untuk taburan

Cara membuat :

Panaskan oven hingga 180°c, siapkan 2 buah Loyang ukuran 22x22c4cm.
Mixer Telur, gula, SP hingga mengembang, matikan mixer. Lalu masukkan terigu sambil di ayak, aduk balik menggunakan spatula hingga rata lalu tuang campuran tape + santan, aduk balik hingga rata, kemudian masukkan Susu ultra, aduk rata, terakhir masukkan mentega yg sudah dilelehkan, aduk hingga rata. Panggang hingga matang






No comments:

Post a Comment