Bahan :
1 liter Beras ketan
1 buah Kelapa parut
Bumbu :
Bawang merah
Bawang putih
Gula merah
Cabe merah
Garam
Cara membuat :
Masak beras ketan dengan rice cooker, angkat tumbuk. Ratakan di atas Loyang yg dialas plastik Dan dioles minyak sayur, lalu potong2.
Sangrai kelapa parut bersamaan dengan bumbu. Setelah matang, timbuk hingga halus, atau bisa juga menggunakan blender kering.
Taburkan bumbu halus diatas ketan. Gulingkan hingga tercampur rata. Hidangkan.
No comments:
Post a Comment