Yg ini pake resep ngarang sendiri :D krn lg ga ada stok telur di rumah, tp pengen bgt makan pukis ha-ha..:D hasil nya lumayan laa..cuma kudu hati2 nyungkilnya
Ini resepnya
Bahan :
75 gr gula
150 gr tepung terigu
2 sdt ragi
3 sdm air hangat
2 sdm mentega
200 gr santan yg dicampur daun Pandan Suji ( saya tuh seneeeng banget kalo bikin kueh yg pake warna Pandan Suji asli, bukan plastik ya :D *ga penting)
Cara membuat:
Campur ragi & air hangat, sisihkan
Kemudian campur semua bahan diatas, aduk dengan whisker, diamkan 1 jam
Panggang. Jangan ditutup sebelum adonan menggelembung / bolong2/ berlubang, kalo sudah terlihat mengembang dan bergelembung taburi meises/ keju, kemudian tutup hingga matang. Gunakan api paling kecil.
No comments:
Post a Comment