Bahan :
Telur 6 butir
Gula pasir 230 gr (tambahkan 20 gr kalau tape ga Manis
Tepung terigu 225 gr
Mentega 125 gr lelehkan
Santan instant 100 ml ( spy ga basi sebaiknya bolu disimpan di kulkas, Kali ini sy pake susu ultra & disimpan di suhu ruang aja
Tape singkong 350 gr
Garam 1 sdt
SP 1 sdt (optional)
SKM 5 sdm
Cara membuat :
Mixer telur & gula sampai mengembang & putih kental, turunan speed paling rendah. Masukkan terigu bergantian dg santan, masukkan tape yg telah diaduk dengan SKM kemudian tuang mentega leleh, aduk rata. Tuang di cetakan cup cake atau 2 buah loyang ukuran 22x22x4 (saya pake loyang cc & loyang ukuran 22) hasil : 28 buah cup & 1 loyang ukuran 22cm
No comments:
Post a Comment