Friday, September 9, 2016

Dodol agar agar



Katanya  ini Dodol Agar Agar..mnurut Aku sih rasanya mirip pudding coklat, bedanya kalo ini pake santan, Klo pudding coklat pake susu. 

Agar Agar ini lebih sedap dinikmati dengan siraman rohani  susu ultra putih plain dingin ( mnurut selera aku loh yaa..😁😜)

Konon Dodol Agar Agar ini Hitz banget di jagad Instagram  😁

Intip resepnya yuk...

Bahan :

2 liter santan / santan kental
3 bungkus agar-agar
500 grm gula ( boleh dikurangi )
1 kaleng susu kental manis cokelat
3 sdm coklat bubuk
100 gram Dark cooking coklat (optional)

Cara membuat :

Campur gula, agar agar dan coklat bubuk, aduk rata. (Supaya tidak menggumpal) Siapkan wajan, masukkan santan, kemudian agar2 yg sudah dicampur dengan gula dan coklat bubuk. Masak, aduk rata tambahkan susu kental manis dan dark cooking coklat. Masak hingga mendidih. Matikan api. Angkat.
Tuang ke dalam cetakan, dinginkan, simpan didalam kulkas. Sajikan dlm keadaan dingin

Selamat mencoba 💃


No comments:

Post a Comment