Bahan :
2 butir telur
250 gr gula
250 gr tepung terigu
250 campuran santan Dan perasan air Pandan Suji
1/2 sdt garam
1/2 butir kelapa parut
Cara membuat :
- Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi sampai kental terjejak.
- Kurangi kecepatan mixer, masukkan terigu lalu masukkan santan dan air perasan daun panda Suji
- Matikan mixer
- Olesi cetakan dengan minyak lalu masukkan parutan kelapa sambil ditekan-tekan sedikit baru masukkan adonan 2 sdm
- Tunggu kukusan panas baru kukus selama 10 - 15 menit (hasil 42 buah)
No comments:
Post a Comment